快餐鱼是暴利行业，二货郎快餐鱼道出了实情.
2019-04-18 09:35 二货郎
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有人说：餐饮是暴利行业，每年都有很多新店开业，如果不是新店那为什么会有这么多人投钱开餐饮店呢？
其实这样的看法，是一个误区餐饮是不是暴力行业也得因人而异，有人不顾食品安全、游走于法律边缘、为了节约成本用劣质食材，对这些人来说是暴利行业，不过风险大了点!
为什么越来越多的人投入资金到快餐饮行业？
其深层次原因就是其他行业准入门槛高：比如资金门槛、技术门槛、行业资源门槛、能力等等...快餐鱼店行业因其门槛低，市场永不饱和，所以越来越多人将资金投向了快餐鱼店，
1、餐饮，是一个很累的行业！
做餐饮，需要吃苦耐劳，这不是很多人能坐下来的！需要把控各个环节，才能形成口碑、形成品牌、不断拓宽客流，沉淀老顾客。
小到一根葱，大到品牌塑造往往需要老板亲力亲为，从不同的维度来提升整体的品质。而且快餐鱼店是与人打交道的，不仅需要打动客人的心，更要打动客人味蕾。味道的好坏因人而异，味道不能过于独特，也不能让味道过于大众，这其中的揣测、研究、调研，是一个好的快餐鱼店老板必不可少的必修课！
哪怕铺面再小，也需要苦心经营！如果没有十足的热爱，很多人会因疲惫儿推出！
快餐鱼店，是一个需要良心的行业
民以食为天，若做快消快餐鱼的商家没有了良心便是社会之祸，但在这个浮躁的社会，金钱利益与良知道德并不是不可兼得！ 一个品牌的塑造产品是核心，就像一个人，不能徒有其表！
所以考虑快餐鱼店投资需要考虑以下几个因素：
1、资金预算，不同的预算快餐鱼店往往有：创业店、标准店、旗舰店
2、产品独特性，差异化的产品往往会卖得更好
3、品牌现有的影响力和潜力；新的品牌也需要着重参考，往往在招商初期，有许多优惠；品牌后面的爆发期红利到来，那就稳赚不赔！
怎么样衡量品牌有无爆发增长期：
? 产品自带传播属性，比如颜值颇高，口味很好；
? 差异化，与多数不一样，有独特的特色、
? 容不容易被跟风模仿
? 品牌母公司品牌经营策略
4、还要衡量店面管理所花费的时间，在这个时代时间就是金钱，作为投资加盟，应能大限度的自主化运营，请员工管理，有一套完整的体系，这样才能腾出手做其他事。
去年底，新闻报道：
自从小龙坎被爆使用老油，引起了社会的广泛关注，大家纷纷唏嘘不已，这么大的品牌居然在用老油生产火锅底料，让人无法接受，也让人对餐饮很有疑虑。
所以饮片店以健康未定位，主打轻奢以及重视体验的新派概念快餐鱼将会成为主流消费快餐鱼
以二货郎为例，正是基于这些店：打造了快速上餐适应生活节奏、健康美颜的快餐鱼店
很多连锁品牌也在开始调整产品，就看谁的脚步更快，品牌塑造先进入大众的心智
有人说：餐饮是暴利行业，每年都有很多新店开业，如果不是新店那为什么会有这么多人投钱开餐饮店呢？
其实这样的看法，是一个误区餐饮是不是暴力行业也得因人而异，有人不顾食品安全、游走于法律边缘、为了节约成本用劣质食材，对这些人来说是暴利行业，不过风险大了点!
为什么越来越多的人投入资金到快餐饮行业？
其深层次原因就是其他行业准入门槛高：比如资金门槛、技术门槛、行业资源门槛、能力等等...快餐鱼店行业因其门槛低，市场永不饱和，所以越来越多人将资金投向了快餐鱼店，
1、餐饮，是一个很累的行业！
做餐饮，需要吃苦耐劳，这不是很多人能坐下来的！需要把控各个环节，才能形成口碑、形成品牌、不断拓宽客流，沉淀老顾客。
小到一根葱，大到品牌塑造往往需要老板亲力亲为，从不同的维度来提升整体的品质。而且快餐鱼店是与人打交道的，不仅需要打动客人的心，更要打动客人味蕾。味道的好坏因人而异，味道不能过于独特，也不能让味道过于大众，这其中的揣测、研究、调研，是一个好的快餐鱼店老板必不可少的必修课！
哪怕铺面再小，也需要苦心经营！如果没有十足的热爱，很多人会因疲惫儿推出！
快餐鱼店，是一个需要良心的行业
民以食为天，若做快消快餐鱼的商家没有了良心便是社会之祸，但在这个浮躁的社会，金钱利益与良知道德并不是不可兼得！ 一个品牌的塑造产品是核心，就像一个人，不能徒有其表！
所以考虑快餐鱼店投资需要考虑以下几个因素：
1、资金预算，不同的预算快餐鱼店往往有：创业店、标准店、旗舰店
2、产品独特性，差异化的产品往往会卖得更好
3、品牌现有的影响力和潜力；新的品牌也需要着重参考，往往在招商初期，有许多优惠；品牌后面的爆发期红利到来，那就稳赚不赔！
怎么样衡量品牌有无爆发增长期：
? 产品自带传播属性，比如颜值颇高，口味很好；
? 差异化，与多数不一样，有独特的特色、
? 容不容易被跟风模仿
? 品牌母公司品牌经营策略
4、还要衡量店面管理所花费的时间，在这个时代时间就是金钱，作为投资加盟，应能大限度的自主化运营，请员工管理，有一套完整的体系，这样才能腾出手做其他事。
去年底，新闻报道：
自从小龙坎被爆使用老油，引起了社会的广泛关注，大家纷纷唏嘘不已，这么大的品牌居然在用老油生产火锅底料，让人无法接受，也让人对餐饮很有疑虑。
所以饮片店以健康未定位，主打轻奢以及重视体验的新派概念快餐鱼将会成为主流消费快餐鱼
以二货郎为例，正是基于这些店：打造了快速上餐适应生活节奏、健康美颜的快餐鱼店
很多连锁品牌也在开始调整产品，就看谁的脚步更快，品牌塑造先进入大众的心智