水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。...
2019-02-01 二货郎 185
水煮鱼与酸菜鱼的区别有以下不同有几点：1、液体成分，水煮鱼为油，酸菜鱼为酸菜汤，前者不能喝，后者可以喝...
2019-02-01 二货郎 226
